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好声音读好文字】No.136寻味中国之爱上这美味的鱼头
江老师认为，和狗肉一起熏制出来的火腿更好吃（我知道外国人不喜欢听这个）。他点乳鸽的话，会先吃左腿，他觉得那是鸽子身上最美味的部位，因为鸽子走路的时候重心落在左腿（江老师这么认为），所以左腿肉味更浓，味道更好。他无法理解西方人为什么推崇小牛肉，“牲畜们如果不运动，肉怎么会好吃？”
【好声音读好文字】No.135寻味中国之通过吃来认识一座城市的地理
上海有一种北京所没有的魅力。如果把北京比作一个直率魁梧的男子汉，那么上海就是他那打扮精致的小表妹。北京的街道宽阔，转角90度的大马路排得秩序井然，上海的道路却是曲曲折折。道路两侧的梧桐交汇成荫，如同置身伦敦和巴黎的街心公园。
